Couteaux pour l'industrie alimentaire

Les couteaux et lames Fernite sont utilisés dans le monde entier pour de nombreuses applications de l’industrie alimentaire et de la confiserie, du traitement des denrées à leur conditionnement.

  • Lames-racles de machine à mouler rotative, lames de raffineur et de sécheur à tambour
  • Lames de congélateur
  • Couteaux rotatifs
  • Lames de cisaille-guillotine
  • Lames de trancheuse et lames à découper en cubes
  • Lames de machine d’emballage

Couteaux et Laimes de Cisaille-Guillotine
Les lames « Fernite » servent à découper et à trancher une grande variété de produits, de la glace au nougat. Nous sommes en mesure de conseiller sur les différents états de surface, notamment poli spéculaire, dépôt adhérent de métal et revêtements antiadhésive pour une performance améliorée.

Lames de congélateur
« Fernite » a acquis une expérience considérable dans la fabrication des lames de congélateur en acier inoxydable soigneusement traité pour fournir une performance optimale dans un milieu d’exploitation extrême.

Lames-Racles
Les lames-racles « Fernite » sont utilisées dans les sécheurs à tambour, les machines à mouler rotatives et les raffineurs, elles sont fabriquées aux spécifications des clients. Nous produisons des lames dans différentes qualités de matière, de l’acier à ressorts au carbone à l’acier stellite suivant l’application exacte, conçues de manière à présenter la meilleures résistance à l’usure sans compromettre le tambour ou le cylindre.

Lames de Trancheuse et Lames à Decouper en Cubes
Lames spécialement fabriquées conformément aux exigences des clients, dans une grande variété de formes et de tailles, et produites par notre opération de stockage associée possédant une vaste gamme d’aciers en stock. Nous avons recours à la technologie de pointe en matière de machines à commande CNC, en appliquant la technique de coupe au laser et l’emboutissage de précision, nous pouvons satisfaire à toutes les exigences, de manière rapide et rentable.

Lames D’Emballage
« Fernite » fabrique une gamme de couteaux et de lames convenant à n’importe quelle application. Emballage et Plastiques

Spécifications de L’Acier
La qualité de l’acier est sélectionnée suivant l’application; notre vaste expérience nous permet de conseiller notre clientèle.
Le traitement thermique est effectué dans notre propre usine; la combinaison optimale de dureté et de résistance, dépendant de la spécification de l’acier et de l’application des couteaux, est obtenue par contrôle minutieux du cycle de trempe.
Nous pouvons également conseiller sur une variété de revêtements spéciaux pour votre application spécifique.

TYPE D’ACIERBSAISI
AIE
W-NRAFANORJISNORME EUROPEENNE
Nr. / Désignation
Acier rapide 18%WBT 1T11.3355Z80 WCVSKH2 
Acier rapide 6.4%WBM 2M21.3343Z85 WDCVSH51 
Hte teneur carbone Hte teneur chromeBD 2D21.2379Z160 CDV12SKD12 
Acier à outilsBA 2A21.2363Z100 CDV5SKD12 
Acier inoxydable301 S 213011.4310Z12 CN 17.07SUS3011.4310 / x 10 Cr Ni 18-8
Acier inoxydable410 S 214101.4006Z12 C 13SUS4101.4006 / x 12 Cr 13
Acier inoxydable420 S 374201.4021Z20 C 13SUS420J11.4021 / x 20 Cr 13
Acier inoxydable420 S 454201.4029Z30 C 13SUS420J11.4029 / x 29 Cr S13
Acier inoxydable 440B1.4112Z85 CDMVSUS440B1.4112 / X 90 CrMoV18
Acier à ressorts au carboneCS9510951.1274XC 90SK4 
Acier à ressorts au carboneCS8010851.1269XC 75SK5